Revista ACCION - Cámara de Comercio de Cali

“Colombia tiene la tercera población más numerosa de Latinoamérica, su economía es la quinta en tamaño en la región y está experimentando un crecimiento económico muy dinámico que señala que tiene un gran potencial de desarrollo”.

Palabras de Sthephen K. Green, presidente ejecutivo mundial del Consejo de Administración del Banco HSBC. Portafolio, 16 de febrero de 2007.

FOTO DE ANTAÑO

En la fotografía se aprecian barcos de vapor que navegaban el río Cauca. La navegación existió en este importante afluente del departamento entre 1890 y 1928. Existieron 28 vapores; el más moderno y confortable fue el Mercedes, de 200 toneladas. Foto enviada por el arquitecto Iván Escobar Melguizo.

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Caricaturista:
Ana Von Rebeur

País: Argentina

XII Salón de Historietas y Caricaturas de Cali, organizado por la CCC y Calicomix.

RECORTE DE PRENSA

“Menos mal que Cali ha visto la gastronomía como parte de su identidad cultural. Y ha estado muy orgullosa de su comida, a diferencia de Bogotá, por ejemplo. Cali siempre ha contado con restaurantes de comida típica de primera línea, en tanto que Bogotá empezó el proceso apenas hace un año. La Comida del Valle ha tenido una influencia afro-colombiana muy grande. El arroz atollado es un rival de la paella. El sancocho es lo más minimalista del país. El público y los restaurantes han puesto de moda lo orgánico. El barrio Granada ha sido el foco del desarrollo gastronómico”.

Artículo ‘Cali a la Carta’
escrito por Kendon Macdonald Smith
Revista Diners, enero de 2007

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"Con un crecimiento sostenido de 10% anual, China es la envidia de América Latina. Pero los ingresos de los latinoamericanos están mejorando más rápido que los de los chinos. ¿Cómo es posible? Ocurre que aunque producto e ingreso en principio son lo mismo, lo que importa es la capacidad de compra del ingreso, y ésta puede crecer más rápido que el producto, si mejoran los precios de venta de los productos del país. Eso es lo que ha venido sucediendo en América Latina, pues los precios del petróleo, el cobre, el azúcar, el níquel y muchos otros productos de exportación han aumentado fuertemente (más que los de las importaciones)".

Editorial ‘A ritmo chino’
escrito por Eduardo Lora
Revista Dinero, enero 19 de 2007