Ritmo Cluster #14 – Proteína Blanca

Ritmo Cluster #14 – Proteína Blanca

Publicado 03 de noviembre de 2017
En el Cluster de Proteína Blanca del Valle del Cauca se han identificado 267 empresas distribuidas en 9 segmentos de negocio, que en 2016 facturaron COP 8,2 billones y registraron un crecimiento en sus ventas de 16,6% frente a 2015.

En 2016, el segmento de Insumos registró las mayores ventas (COP 2 billones) en el Cluster de Proteína Blanca y el valor de sus importaciones fue USD 630 Millones.

Las principales insumos importados por las empresas del Cluster en 2016 fueron: Maíz duro amarillo, Aceite de soya en bruto y Tortas y demás residuos sólidos de Soya. Maíz duro amarillo tuvo la mayor participación, 38,5% del total de importaciones del Cluster ( USD 200 millones).

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