Directorio Macrosnacks

ANGEL DIAGNÓSTICA S.A.

Información de la empresa

Laboratorio aliado para el análisis microbiológicos y fisicoquímicos a productos alimenticios, farmacéuticos, aseo y cuidado personal, cosméticos, concentrados animales entre otros.

Productos

Análisis microbiológico

El análisis microbiológico determina la calidad del producto y si esta apto para el consumo humano

Tabla nutricional

Este análisis se realiza para demostrar todos los componentes nutricionales que tiene el producto, se entrega la etiqueta para poner en el empaque

Estudio de vida útil

Define la vida útil del producto a través del tiempo , sometido a una temperatura y humedad relativa constante.

Análisis proximales

Composición nutricional del producto

Análisis de vitaminas

Para los productos que declaran vitaminas en sus empaques

Análisis de metales pesados

Con este análisis se determina que el producto esta libre de contaminantes

Servicios de análisis sensorial

Capacitación en la formación de páneles sensoriales. Estudio sensorial de diferentes productos.

Análisis de plaguicidas

Con este análisis se determina que el producto esta libre de contaminantes

Análisis de poder bactericida

Evalúa la efectividad de los desinfectantes en planta

Eficacia al preservante

Evalúa la efectividad de los conservantes utilizados en los productos.

Índice peróxidos

Análisis fisicoquímicos

Análisis de acidez

Análisis fisicoquímicos

Humedad

Análisis fisicoquímicos

Grasa total

Análisis fisicoquímicos

Fibra dietaría soluble e insoluble

Análisis fisicoquímicos

Fibra total

Análisis fisicoquímicos

Proteína

Análisis fisicoquímicos

Cenizas

Análisis fisicoquímicos

Humedad

Análisis fisicoquímicos y microbiológicos

Análisis de agua

Análisis fisicoquímicos

Materias primas

Evaluación de las materias primas