Información de la empresa

Desde hace 3 años somos un taller gastronómico pastuso que tiene como objetivo rescatar el oficio del helado artesanal hecho en paila de cobre, donde enaltecemos a la tradición como innovación, y transmitimos el maravilloso valor de los frutos etno-nativos, café especial y tortas ancestrales de la región nariñense.