En el Valle del Cauca se registraron 24.024 empresas nuevas en los primeros diez meses de 2017, 1,7% más que en igual periodo de 2016.
Durante 2016, se crearon 1.482 empresas del sector gastronómico en Cali, 21,4% más que en 2015; también se renovaron 4.017, registrando un crecimiento de 7,6% frente a 2015.
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